嶺北（れいほく）の恵を活かして 四国のまんなか高知県嶺北（れいほく）は、 四国山脈を臨む山間の地域。 清流・吉野川と四国の水瓶・さめうらダムを有する水と 自然豊かな環境の中にさめうらフーズはあります。 香り高いゆずの産地として知られているこの地域ならではの ゆず製品やアイスを製造しています。 さめうらフーズについて ゆずのおいしさを最大限に活かす”手しぼり” 機械しぼりは強くしぼりすぎるため、 果皮の油がですぎたり、雑味も混入してしまいます。 さめうらフーズのゆず製品は手間暇がかかるけども この手しぼりのゆず果汁にこだわっています。 こだわりの手しぼりゆず NEWS お知らせ お知らせ 2025年新ゆず 販売が始まりました！ SALES RANKING 販売数ランキング 1 吉野川ゆず（柚子果汁100%） 100ml 626円（税込み） 2 ゆず香るぽん酢（実生ゆず） 300ml 788円（税込み） 3 ゆずごこち 24本セット(専用箱入り） 4,128円（税込み） 4 吉野川柚子のぽん酢 (小) 360ｍl 626円（税込み） 5 吉野川柚子のドリンク （６本セット） 5,832円（税込み） PRODUCTS さめうらフーズの商品のご案内 LINE UP / YUZU SERIES ゆず 寒暖差の大きな嶺北（れいほく）の気候で育った香り高いゆずを「実生ゆず」と「接ぎ木ゆず」に選別。ゆずのおいしさを最大限に活かす昔ながらの方法で１玉ずつ手しぼりしています。 商品ページへ LINE UP / SHISO SERIES しそ 吉野川の支流に位置する本山町汗見川（あせみかわ）地区で自然のままに育てられたしそを使っています。無着色のあざやかな色と爽やかなしその風味をお楽しみください。 商品ページへ LINE UP / ICE SERIES アイス 1949年の創業当時から変わらない伝統製法でつくるアイスクリンを中心に、四国の美味しい果実を使ったさめうらフーズ自慢のアイスをぜひご家庭で。 商品ページへ LINE UP / GIFT SERIES ギフト お世話になった方や感謝を伝えたいあの方へ。嶺北（れいほく）で育ったゆず・しそを使った商品を高知のお山からお届けします。 商品ページへ LINE UP / SPECIALTY FOODS 特産品 地元のものを使った加工品やお米など、みなさんに知っていただきたい“おいしいもの”をご紹介しています。 商品ページへ SAMEURA MOVIE
