四国三郎「吉野川」の源流域に位置する、高知県の本山町汗見川地区。
山深いこの土地で、ほとんど自然のまま「ほったらかし栽培」で、しそが育てられています。
汗見川地区で育てられた赤しそ、青しそは、地区の加工場で生産者が集まり、共同でしその香りと風味たっぷりの抽出液がつくられます。
しそドリンク「しそごこち」は、この抽出液をベースに、香りと風味を活かしつつ、スッキリとした飲みごこちに仕上げました。
冷蔵庫でよく冷やしていただくか、氷を入れて冷たくして飲んでいただくのがおすすめです。後口はすっきりと、爽やかなしその香りを楽しめます。
「高知家のうまいもの大賞-2018-」にてAmazon賞を受賞しました。